Jamu kunir asam mengandung antioksidan dan berfungsi untuk mengurangi kolesterol dan trigliserida (kolestrol darah) dan memeperbaiki pencernaan serta dampak pada kulit akan berwarna kuning dan bersih. Kunyit asam ini berindikasi pada orang yang memiliki penyakit maag dan vertigo karena kunyit asam ini dapat meningkatkan asam lambung. Oleh karena itu mengonsumsi kunir asam sebaiknya tidak terlalu sering, maksimal satu kali sehari.
Bahan-bahan
10 gr rimpang kunyit
10 gr buah asam jawa
1 batang kayu manis
250 cc air
Cara Membuat
Rimpang kunyit, buah asam dan kayu manis direbus dalam 250 cc air kemudian diberi garam dan gula merah secukupnya. Dapat ditambahkan dengan biji pala sebagai relaksasi karena biji pala terasa pedas dan hangat serti jahe.. tunggu hingga ir berwarna kuning dan mendidih hingga mencapai 200 cc air ( untuk satu gelas )
No comments:
Post a Comment